成都市开展2010年星级饭店半年访查工作
为深入推进2010年旅游服务质量提升年活动,促进我市旅游星级饭店业管理规范化、服务标准化,有效监督旅游星级饭店不降低相应的星级服务标准,为来广游客和我市消费者提供放心满意的服务。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]6月-7月,根据中华人民共和国旅游行业标准《星级饭店访查规范》( LB/T006-2006),市旅游星级饭店评定委员会组织部分星级饭店专业人士和区市县旅游局行管股长,以交叉检查的方式,分两组对全市旅游星级饭店进行了全面访查。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 据了解,此次访查采用暗访和明查的形式,对全市二、三星级饭店进行了访查,对四、五星级饭店进行了检查。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]检查情况显示:一是更加注重硬件设备设置的更新。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大部分星级饭店的硬件都进行了更新、改造,多能结合自身特点打造自己的亮点,设施、设备的档次不断提高;二是更加注重员工培训。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大部分饭店特别是三星级以上的饭店更加注重员工培训,均设立了自己的培训部门,完善了员工培训长效机制,采取多种形式加强培训,员工的仪容仪表,主动服务意识和热情待客度明显改善。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]三是更加注重清洁卫生。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]结合我市创建全国卫生城市,大部分饭店建立健全了卫生制度和监督管理制度,普遍性的定期和不定期的组织开展卫生大检查,饭店的日常卫生、计划卫生、周期卫生工作比较到位。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]四是更加注重节能降耗。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]越来越多的星级饭店积极提倡节能降耗,一改以往的单纯节能管理,为设施、设备技术上的节能改造,且一些饭店已初见成效。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 通过此次星级饭店全面访查,我市星级饭店的经营理念进一步提高,管理服务进一步规范,旅游标准化建设更加深入人心。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]访查对个别酒店存在管理不到位、服务意识差、不注意清洁卫生,对标准掌握不够的现象进行了指正和引导,要求认真整改,严格按照星级标准提供服务。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对能够坚持星级标准、服务意识好的酒店进行了通报表扬。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:最爱四川旅游网 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』
据了解,此次访查采用暗访和明查的形式,对全市二、三星级饭店进行了访查,对四、五星级饭店进行了检查。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]检查情况显示:一是更加注重硬件设备设置的更新。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大部分星级饭店的硬件都进行了更新、改造,多能结合自身特点打造自己的亮点,设施、设备的档次不断提高;二是更加注重员工培训。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]大部分饭店特别是三星级以上的饭店更加注重员工培训,均设立了自己的培训部门,完善了员工培训长效机制,采取多种形式加强培训,员工的仪容仪表,主动服务意识和热情待客度明显改善。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]三是更加注重清洁卫生。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]结合我市创建全国卫生城市,大部分饭店建立健全了卫生制度和监督管理制度,普遍性的定期和不定期的组织开展卫生大检查,饭店的日常卫生、计划卫生、周期卫生工作比较到位。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]四是更加注重节能降耗。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]越来越多的星级饭店积极提倡节能降耗,一改以往的单纯节能管理,为设施、设备技术上的节能改造,且一些饭店已初见成效。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
通过此次星级饭店全面访查,我市星级饭店的经营理念进一步提高,管理服务进一步规范,旅游标准化建设更加深入人心。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]访查对个别酒店存在管理不到位、服务意识差、不注意清洁卫生,对标准掌握不够的现象进行了指正和引导,要求认真整改,严格按照星级标准提供服务。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]对能够坚持星级标准、服务意识好的酒店进行了通报表扬。[旅游联盟2012-3-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]