龙凤山美食
朝鲜拌饭: 朝鲜拌饭主要是将米饭和煎蛋、各种菜丝、肉丝、调料等放在同一个热的沙锅里,然后自行搅拌而食的一种美食。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于朝鲜拌饭以烧热的沙锅做容器可以长时间保持拌饭的温度和味道。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 冷面: 其味道独特,甜辣清爽,深受朝鲜族人民的喜爱。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冷面是按一定的比例,将荞麦面、面粉、淀粉掺合均匀,压成细面条,下锅煮熟后,盛入大碗,放上香油、胡椒粉、辣椒粉,再浇上冷却后的精牛肉或鸡肉熬成的汤,最后在面上放上牛肉片、鸡肉丝或鸡蛋片、苹果片、梨片,吃起来格外开胃,夏天食用更为爽口。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 打糕: 是朝鲜族最著名的传统风味食品,因为它是在槽子里用木槌砸制而成的,所以称之为打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]打糕有两种,用糯米制作的称白打糕,用黄米制作的称黄打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把米放在水中浸泡一段时间后,放入锅中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反复槌打,即成味道香甜细腻、筋道适口的打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
朝鲜拌饭:
朝鲜拌饭主要是将米饭和煎蛋、各种菜丝、肉丝、调料等放在同一个热的沙锅里,然后自行搅拌而食的一种美食。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]由于朝鲜拌饭以烧热的沙锅做容器可以长时间保持拌饭的温度和味道。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
冷面:
其味道独特,甜辣清爽,深受朝鲜族人民的喜爱。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冷面是按一定的比例,将荞麦面、面粉、淀粉掺合均匀,压成细面条,下锅煮熟后,盛入大碗,放上香油、胡椒粉、辣椒粉,再浇上冷却后的精牛肉或鸡肉熬成的汤,最后在面上放上牛肉片、鸡肉丝或鸡蛋片、苹果片、梨片,吃起来格外开胃,夏天食用更为爽口。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
打糕:
是朝鲜族最著名的传统风味食品,因为它是在槽子里用木槌砸制而成的,所以称之为打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]打糕有两种,用糯米制作的称白打糕,用黄米制作的称黄打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]把米放在水中浸泡一段时间后,放入锅中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反复槌打,即成味道香甜细腻、筋道适口的打糕。[旅游联盟2015-1-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]