淳厚的民俗风情

　　客家民居建筑是井冈山客家风情的特征之一，这些建筑选址因地制宜，多为因山就势，依山傍水而建，依血缘氏族的群体化居住需要呈“一”字向两边扩展，族系发达就建成四面设围墙的大围屋。

　　客家人的婚礼习俗隆重、热烈、有趣而雅致。传庚书、选闺女、对女婿、行定、送日子、嫁聚，这“六礼”，是客家风情的主要内容。

　　客家饮食也是别具一格。客家人历来好客喜茶，他们大多自己种茶、制茶，亲戚朋友来了，首先是炖滚茶，张碟子（用盘子装上食品）招待，邻里乡亲路过家门也要热情招呼：“进来，食碗茶来！”客家人的茶点很讲究，有的用南瓜子、豆子，有的用油酥的红薯干、南瓜花，这些都是客家人自制的原汁原味的绿色食品。

　　在旅游大潮中，井冈山这颗明珠将更加光彩夺目。