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山珍菜 |
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山珍菜 又称 山麻楂 多年生草本植物,地方称山妈妈菜 山珍菜 主要食其鲜嫩茎叶。
每100克山珍菜鲜嫩茎叶中含粗纤维0.9克 蛋白质2.6克,糖类3克 磷56毫克 铁1.9毫克 维生素b 0.13 维生素 C 25毫克 胡萝卜素2.23毫克, 可消化钙85毫克。
具有清热解毒,清热利水的功效。 |
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随着生活质量的提高,我国消费者对保健饮食的需求也渐渐
增强,回归自然已成为人们生活中一种趋势。山珍煲是以在高山
生长的多种野生菌烹饪而成的一种保健食品,具有舒筋活血、降
血脂、调节内分泌、滋阴壮阳等功效。 |
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