宁波汤圆
宁波汤团原名元宵,据考证宁波汤团始于宋元时期,距今已有700多年的历史。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,具有香、甜、鲜、滑、糯的特点,咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝,因而享誉海内外。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]宁波民间每逢正月初一早晨,家家户户,男女老少都要吃宁波汤团,以示欢乐、团圆、吉祥之意。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一些海外侨胞每逢佳节,总爱吃碗汤团以寄托思乡之情。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]自1982年起,宁波汤团已成为浙江省向海外出口的第一个点心品种。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1997年入选为中华名点小吃。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
宁波有外出经商的传统,随着越来越多的宁波人到各地开店做生意,也把宁波汤团这种食品传到各地,开起宁波汤团店来。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]现在,北京、上海、杭州、南京、安庆等地不少城市都开有宁波汤团店。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]宁波对外开放后,还把宁波汤团速冻出口。[旅游联盟2012-3-12提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]