竹笋烧肉
其菜色红润,汤浓汁稠,肉鲜笋爽,食之胃口大开。[旅游联盟2013-8-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做好这道家常菜,安吉人很有讲究。[旅游联盟2013-8-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]首先是将春笋切成滚刀块,肋条肉切块放入开水锅中焯一下捞出,再置旺火将笋在炒锅上煸至油溢出,加入姜末、酱油、糖和笋焖烧,待汤汁稠浓时,即可撒葱花起锅。[旅游联盟2013-8-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜上桌,香气扑鼻,席间飘洒着一股浓浓的安吉乡亲之情。[旅游联盟2013-8-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据说在外地的安吉老乡聚会,必要做这道菜,众乡亲团坐围食,思乡恋家之情尽在不言之中。[旅游联盟2013-8-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』