高家萝卜丝
高家萝卜丝是衢州市著名的传统干菜,已有1000多年历史。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]主要 产于衢县高家镇林家、洪家等衢江沿岸河滩地带。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]30年代就享有盛名。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1982年开始打入国际市场,远销香港、马来西亚、新加坡等地。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]高家萝卜丝分冬丝、春丝、雨丝、雾丝,以冬丝为最佳。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]冬丝色白,贮久为米黄色或肉色。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]具有香甜、柔软、鲜嫩之特点,是做“八宝菜” 的主料。[旅游联盟2014-9-24提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]