麻辣子鸡
麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的名肴之一,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油锅氽炸。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜香。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的名肴之一,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油锅氽炸。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜香。[旅游联盟2014-12-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]