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更新：2008-12-1

平江火焙鱼

　中国·湖南·岳阳·平江　发布:104788　录入:2007-3-5　人气:统计中...

　

平江是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼，用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒，则香脆鲜美；煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜，则口味更佳，令人食欲大振。

『转自：　原创： ⊿若有差错，请来函更正』

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留言评论：

	确实不错，我送的外地人都说好吃，何况湖南人了。 10.7
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我也要说两句：
匿名公开

　　　　