基本配方：精选活鸡、食盐、一级顶油，祖传秘方。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　产品特色：传统工艺制作，祖传秘方，流行区域，驰名中外。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　历史渊源：“二毛烧鸡”创业于清嘉庆十四年(公元1809年)，第一代开业人王德兴浑号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]已传于第七代传人王书林，“二毛烧鸡”风味独特，味道咸鲜醇香，回味悠长，在100多年的历史中经久不衰，是大名的传统风味食品，居邯郸“八大地方风味美食”之首。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　一九六六年，周总理视察大名府时品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]“二毛烧鸡”曾经多次被《邯郸日报》、邯郸电视台宣传表彰，并在《可爱的河北》和《中华百年名吃》等刊物上分别做了刊载和宣传，大名“二毛烧鸡”目前已成为流行当地、驰名中外、深受广大人民群众喜爱的传统名吃。[旅游联盟2014-6-15提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]