抓炒全鱼
从传统菜的角度看,石家庄太年轻了,年轻得没有自己的特色,所谓的石家庄菜,其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点,再加以创新而成。[旅游联盟2016/12/29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种“胸襟”。[旅游联盟2016/12/29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]抓炒全鱼用的是大鲤鱼,精彩之处在于刀功。[旅游联盟2016/12/29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]端盘上桌,一盘菜就占去三分之一桌面,好吃又有气氛。[旅游联盟2016/12/29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:石家庄市旅游局 原创:佚名 ⊿若有差错,请来函更正』