红薯干
宜昌本地称之为苕果子，具体做法是将红薯煮（蒸）熟后，切成条状，然后晒干，即可食用；也可与干净的粗沙，一同放置于铁锅中烘炒，待其变脆后，即可在筛网中过滤沙子。[旅游联盟2012-4-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]颜色呈橙黄，香脆可口。[旅游联盟2012-4-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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