猪肠血米
盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。[旅游联盟2015-12-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。[旅游联盟2015-12-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
盐源县泸沽湖畔的纳日人杀猪后在猪的大小肠内装上半熟米、血、盐、猪油、花椒、五香等混合物,有的则装荞麦、燕麦等,卷成圈后再煮熟,以此赠送家族亲朋。[旅游联盟2015-12-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时切成片,用猪油炸后,下酒下苦茶,味道更鲜美。[旅游联盟2015-12-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]