脆芹雪耳
用料 芹菜 250g 开洋(虾仁) 30g 银耳 5朵 白砂糖 2茶匙(10g) 白醋 2茶匙(10ml) 盐 1茶匙(5g) 香油 1茶匙(5ml) 做法 1.将开洋和银耳,用水泡发后清洗干净,分别入滚水中汆烫1分钟,捞出备用。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2.芹菜择洗干净,斜切成薄片,大火烧开锅中的水,放入芹菜烫1分钟,捞出入冷水浸凉后沥干水分。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 3.将开洋、银耳和芹菜放入大碗中,加入白砂糖、白醋、盐和香油拌匀即可。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
用料 芹菜 250g 开洋(虾仁) 30g 银耳 5朵 白砂糖 2茶匙(10g) 白醋 2茶匙(10ml)
盐 1茶匙(5g) 香油 1茶匙(5ml)
做法
1.将开洋和银耳,用水泡发后清洗干净,分别入滚水中汆烫1分钟,捞出备用。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2.芹菜择洗干净,斜切成薄片,大火烧开锅中的水,放入芹菜烫1分钟,捞出入冷水浸凉后沥干水分。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
3.将开洋、银耳和芹菜放入大碗中,加入白砂糖、白醋、盐和香油拌匀即可。[旅游联盟2012-12-9提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]