弄里芹菜
弄里芹菜 西张凤星村朱家弄种植的水芹,品质优良,历史悠久。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安,被金兵围困,军中缺粮,梁红玉率部遍寻野菜,至弄里一带见有大片野芹,味清香,采食充饥。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以后,人们把野芹移植家种,称为“玉芹”。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此后世代栽种,精心培育,一直至今。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]品种有大青种、小青种、红种、麻栗等,具有嫩茎(俗称白头)长、叶柄青、质地脆、香味浓、存放时间较久等特点。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]无论是清炒或与豆制品素炒,或与肉类混炒,都味道鲜美,各具风味;若在开水里稍烫后,浇上酱油、麻油等佐料,拌作冷菜,则香脆、鲜嫩、爽口,能去腻、舒胃。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是苏、锡、沪一带家庭日常生活和便宴常用的菜肴。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名,称“弄里芹菜”。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
西张凤星村朱家弄种植的水芹,品质优良,历史悠久。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安,被金兵围困,军中缺粮,梁红玉率部遍寻野菜,至弄里一带见有大片野芹,味清香,采食充饥。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]以后,人们把野芹移植家种,称为“玉芹”。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此后世代栽种,精心培育,一直至今。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]品种有大青种、小青种、红种、麻栗等,具有嫩茎(俗称白头)长、叶柄青、质地脆、香味浓、存放时间较久等特点。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]无论是清炒或与豆制品素炒,或与肉类混炒,都味道鲜美,各具风味;若在开水里稍烫后,浇上酱油、麻油等佐料,拌作冷菜,则香脆、鲜嫩、爽口,能去腻、舒胃。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]是苏、锡、沪一带家庭日常生活和便宴常用的菜肴。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在上海曹家渡、苏州南门等市场上享有盛名,称“弄里芹菜”。[旅游联盟2016-8-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]