鑫福香椿
此菜系2000年被评为泰山名菜。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜汤汁如奶,味厚汁浓。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 主要原料有肥肠氽后入凉水中煮透切成马蹄块,豆腐切成骨牌块,干香椿去梗温水泡发;大葱、大姜烹锅后,下大肠煸炒至软糯,放入香椿、豆腐、高汤调味品,小火煨炖至汤浓时,淋少许鸡油装盆上桌。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
此菜系2000年被评为泰山名菜。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜汤汁如奶,味厚汁浓。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
主要原料有肥肠氽后入凉水中煮透切成马蹄块,豆腐切成骨牌块,干香椿去梗温水泡发;大葱、大姜烹锅后,下大肠煸炒至软糯,放入香椿、豆腐、高汤调味品,小火煨炖至汤浓时,淋少许鸡油装盆上桌。[旅游联盟2013-11-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]