抿节
抿节在陕北方言中读"抿节儿",所以也写作"抿尖"。[旅游联盟2014-5-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似,很短,只有寸长。[旅游联盟2014-5-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。[旅游联盟2014-5-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]