老年人做菜时葱姜蒜椒适宜放
葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,不仅能调味,还能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]但在烹调中投放合理才能更提味、更有效。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 肉食重点多放椒 烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]花椒有助暖作用,还能去毒。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 鱼类重点多放姜 鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生姜可缓和鱼的寒性、可解腥味。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 贝类重点多放葱 大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能抗过敏。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放大葱,避免过敏反应。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 禽肉重点多放蒜 蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,使肉更香好吃,不会因为消化不良而腹泻。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
葱、姜、蒜、椒,人称调味“四君子”,不仅能调味,还能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]但在烹调中投放合理才能更提味、更有效。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
肉食重点多放椒
烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]花椒有助暖作用,还能去毒。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
鱼类重点多放姜
鱼腥气大,性寒,食之不当会产生呕吐。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]生姜可缓和鱼的寒性、可解腥味。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
贝类重点多放葱
大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性,而且还能抗过敏。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症,烹调时就应多放大葱,避免过敏反应。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
禽肉重点多放蒜
蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,使肉更香好吃,不会因为消化不良而腹泻。[旅游联盟2013-3-28提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]