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无锡生活习俗

　中国·江苏·无锡· 发布:1008009　最后更新:2006/9/26　人气:统计中...

服饰

一、发式和冠戴

汉唐时，男子普遍束髻盘发，妇女盛行高髻。清代，

成年男子剃去额发，后拖长辫，戴西瓜皮帽。男孩在13

岁前一直簪发为髻，帽子用两片绸布前后缝合而成，露

顶，至十三四岁时去顶髻，梳辫，正式戴帽，称成冠。

成年妇女在脑后柬髻，俗称乌髻。年老妇女戴蚌壳帽，

无帽顶。女孩在13岁前，把头发全部剃掉，至13岁时才

留发，称及笄，俗称留头。民国以后，辫子剪去，男子

和年轻妇女流行短发。中青年男子时兴戴礼帽及巴拿马

式硬帽，俗称铜盆帽。老年人戴罗松帽及毡帽。30年代

初，烫发技艺由上海传至无锡，妇女开始流行烫发。

建国后，男子盛行戴解放帽，妇女烫发者甚少。进

入80年代，妇女盛行烫发，发式和帽料，款式呈多样

化。

二、穿着

宋代以前，无锡的平民穿麻布短衣，官宦士绅和富

人穿丝绸长袍。南宋以后，平民开始穿棉布短装，上衣

称衫，下衣称裤。清代，平民男女居家和劳动时穿棉布

短装，外束青布“竹裙”，冬天外出穿长衫、长袍（俗

称箭衣）。短衫、长袍的式样为直统大脚管，裤腰很

大，可向左右折叠，故俗称“叠腰裤”。一般上层、中

层男子外出穿大、小襟式的长衫、长袍，外罩马褂，马

褂长仅及腰，袖只到肘。上层、中层妇女外出穿旗袍。

旗袍分长、短两种，长的到脚面，短的仅过膝盖。式样

也是大、小襟式。衣料有绸缎、呢绒、裘皮等。

民国以后，一般男子仍以短衫、长衫、长袍、长裤

为主。公务人员穿中山装，学生穿学生装。少数人穿西

装。部分学生和年轻妇女开始在春、夏、秋季穿裙。大

部分妇女仍穿短衫、旗袍和长、短裤子。少数有钱人在

旗袍上外罩绒线外套或呢大衣。

解放初期，盛行穿蓝、灰色列宁装及春秋两用衫、

中山装、青年装。“文化大革命”期间流行穿草绿色军

便装，西装消失。至80年代，随着改革开放和生活水平

的不断提高，服饰变化很大，渐趋高档化，讲究流行色

彩和款式的新颖多样。春秋季男女爱穿西装、茄克衫，

冬天盛行滑雪衫、皮茄克、全毛大衣，青年人还流行穿

牛仔系列服装。面料有棉、毛、丝、化纤织品。

饮食

无锡民间主食为大米，兼食面粉。大多一日三餐。

早餐吃粥或泡饭，中午吃米饭，晚上视家庭经济条件和

个人习惯，有的吃米饭，有的吃粥或泡饭，有的既吃米

饭又吃粥或泡饭。面粉食品多数用以调剂，品种有面

条、馄饨、面衣饼。简便的是吃面疙瘩。佐餐品除蔬菜

外，荤菜有鸡、鸭、鱼、肉等。无锡人的口味特别喜爱

鲜甜。城里人吃鸡、鱼则以清淡为主，常喜白烧、汤

煮，或采用炖、焖等方式烹制。乡间喜欢红烧，务必浓

油赤酱。肉类的烹饪讲究色、香、味。色喜酱红色，香

必扑鼻，味则咸中带甜。

无锡群众喜爱饮茶。吸烟的多为男人，妇女很少。

喝酒也较普遍，设筵时备有大曲、烧酒等烈性酒，也备

黄酒、葡萄酒等，近来又新增了啤酒。每临春节，农村

中很多人家用糯米自酿甜酒或老白酒，春节时用于自饮

和待客。

居住

旧时城乡之间、贫富之间居住条件差异很大。富人

住楼房、洋房，贫民住草房、砖。房屋的大门一般都朝

南开。乡间房屋常是一门一闼。屋旁山墙每架屋立木柱

条。屋舍格局大都一进门为起坐间(又称客堂间或厅堂

间)，内置八仙台或长条几，旁设靠背椅。第二进为灶

间，灶间后有小天井(也有小天井在灶间前的)，天井后

大多为住房。卧浴室和猪舍。一般人家的住房采光及通

风条件都不大好。无锡旧俗，卧室不能太亮。因此窗户

不大，或用花窗，或用纸糊。有的用明瓦采光。民国以

后有玻璃窗。普通家庭中在起坐间墙上正中都喜欢悬挂

对联、画幅。乡间平屋草舍，常在墙上贴些年画或广告

画、花纸等。

无锡乡间大都聚族而居，一个村内常有一二个姓

是大姓。普通家庭是三代同居，甚至有四代、五代同堂

的。每家由家长主持家政，对财产的继承以及析户(俗

称“分家当”)十分严格和重视。为此常有因财产纠纷

涉讼而弄得家破人亡的。民国时期始有自由恋爱，家庭

结构变化，小家庭开始增多。

出行

清代及民国初年，无锡官民出行，除步行外，陆路

用轿子作交通工具。轿子分花轿、中轿、小轿3种。花

轿的轿架用红杉木做成，轿栅的四角朝天，轿顶铜制。

轿栅与三面轿墙用质地柔韧的水竹罗丝织成，并编织

福、禄、寿字及吉祥如意等图案。花轿有8人花轿、16

人花轿、民用花轿3种。前2种为官员因公出门乘坐，后

l种为新郎、新娘结婚时乘坐。8人花轿由前后各4人

抬；16人花轿由8人抬，8人在轿旁扶持。中轿外面用

蓝衣，前后各2人抬轿，一般为办丧事时用。小轿又称

高轿，前后各1人用双肩抬轿杠，为民国时期医生出诊

或绅士拜客以及年老体弱的人出门乘坐。

民国时期，人力车、马车兴起，一般士绅、平民开

始以车代轿。后因牲畜随地排泄粪便影响卫生，马车逐

步被淘汰。后来有了汽车、自行车，逐步成为陆上交通

的主要工具。

旧时无锡的水上交通工具长期用人力摇的航班船。

航班船有单橹摇的，也有双橹摇的，既乘人也载货，各

有固定的停泊处。主要停泊在南门外下塘、西门棚下街

和北门外长安桥、三里桥、惠农桥一带。以后由轮船逐

步替代航班船。

其他

一、造房

旧时造新房，先选地基，再择吉日破土动工。上正

梁也选吉日。上梁时亲友送团子、馒头等糕点礼物，称

“上梁点心”；由工匠从梁上抛向四方，称“抢抛

梁”。梁上挂“福禄袋”和“千年运”等，以讨吉利。

并办酒席招待匠人，称“待匠酒”。另设上梁酒招待

亲友。此风至今犹存。

二、乔迁

俗称搬家、搬场。乔迁时一般选下毛毛雨或间断雨的日

子，称之“有余”。搬家物品到达新居门口时燃放鞭

炮。最先搬入新居的物件为竹竿、甘蔗和烧旺的炉子，

寓节节高、节节甜和兴旺之意。乔迁后，向邻居和亲戚

赠送糕点。有的还设搬家酒宴请亲友。亲友则送字画等

装饰品以示祝贺。

三、合会

合会是旧时无锡城乡盛行的一种信用互助方式。发

起者称“会首”、“会总”，加入者称“会脚”。每隔

一定时间举会一次。每次每人各交一定数额的会款。第

一次会款(即头会)由会首收，以后以不同方式决定会脚

收款次序。其中按摇骰方式确定的称“摇会”，用投标

竞争办法确定的称“标会”。

四、吃讲茶

旧时群众间发生矛盾纠纷，就请当地有地位的父老

出面排解，由双方当事人及调解人一起到茶馆吃茶评

理，称“吃讲茶”。如调解成功，双方达成协议，便由

调解人将红茶、绿茶各斟一半在杯内，由双方同饮，茶

资全部由理亏一方负担。以前地处崇安寺的升泉楼是专

为吃讲茶人提供场地的茶馆。由于受恶势力的影响，吃

讲茶实际上不能真正做到公平合理。辛亥革命后，锡金

军政分府曾揭其弊端，明令禁止。

五、分家

无锡旧俗：原来生活在一起的兄弟，将各自成家生

活时，要进行分家。分家时，一般要请族长，特别是舅

父到场，就共有家产如何分配进行公议，并将公议结果

写成文书，作为契约(俗称“分关”)。在共有家产分配

上，一般是分子不分女。也有根据父母意愿，送一部分

给女儿，称“赠嫁”。在兄弟中，长子享有优先权和优

惠权。如分房产，先把朝向好的分给长子，故俗语有

“哥东弟西”、“哥南弟北”之说。此外，长孙也专门

分有一份财产。有的如到老无子，常择同辈兄弟中长房

的侄儿继承，称“应嗣”。如子侄的品德不好，便择同

族中贤良者继承，称“爱嗣”。

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