香炸苕饼
香炸苕饼为内江宾馆的名菜。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 原料：红苕750克 黄油50克 甜豆沙100克 糯米粉75克 面粉50克 白芝麻100克 吉士粉各适量 色拉油1000克（约耗80克） 制法： 1．红苕洗净后去皮，入笼蒸，取出压成泥，加入糯米粉、面粉、吉士粉拌匀成苕泥粉团；黄油和甜豆沙混合搅匀成黄油豆沙馅。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 2．将苕泥粉团分成10份，再分别包上黄油豆沙馅，搓成球形，沾匀白芝麻，然后逐一按扁成饼状，即成苕泥奶沙饼生坯。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 3．炒锅置火上，放入色拉油烧至四五成热，下入苕泥奶沙饼生坯，炸至色呈金黄且熟透时，捞出沥油，装盘即成。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 特点：色泽金黄，外酥香，内软滑甜润。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
香炸苕饼为内江宾馆的名菜。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
原料：红苕750克 黄油50克 甜豆沙100克 糯米粉75克 面粉50克 白芝麻100克 吉士粉各适量 色拉油1000克（约耗80克）
制法：
1．红苕洗净后去皮，入笼蒸，取出压成泥，加入糯米粉、面粉、吉士粉拌匀成苕泥粉团；黄油和甜豆沙混合搅匀成黄油豆沙馅。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
2．将苕泥粉团分成10份，再分别包上黄油豆沙馅，搓成球形，沾匀白芝麻，然后逐一按扁成饼状，即成苕泥奶沙饼生坯。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
3．炒锅置火上，放入色拉油烧至四五成热，下入苕泥奶沙饼生坯，炸至色呈金黄且熟透时，捞出沥油，装盘即成。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
特点：色泽金黄，外酥香，内软滑甜润。[旅游联盟2015-2-10提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
留言评论：
：
