炸油果
炸油果又名“炸煎堆”。[旅游联盟2017/5/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤川糖。[旅游联盟2017/5/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下酒料,这是在新年期间每餐不可缺少的食肴。[旅游联盟2017/5/18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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