阳关美食
羊杂碎汤 (也叫羊头汤)将羊下水煮好,切碎,在煮羊杂碎汤中配上以姜为主的佐料粉,汤呈白色,,不可混浊再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汤要滚烫,肉要烂嫩,若加煮熟的小麦粒或大麦粒投入汤中,舀碗与肉同会,其香味更浓。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般说来,羊头汤是人们喜爱的早点和夜宵。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
羊杂碎汤
(也叫羊头汤)将羊下水煮好,切碎,在煮羊杂碎汤中配上以姜为主的佐料粉,汤呈白色,,不可混浊再把退肉的羊头骨入锅,切好后的羊杂碎肉装碗浇汤淤热即食。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]汤要滚烫,肉要烂嫩,若加煮熟的小麦粒或大麦粒投入汤中,舀碗与肉同会,其香味更浓。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]一般说来,羊头汤是人们喜爱的早点和夜宵。[旅游联盟2013-11-26提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]