生鱼丝薄饼
原料:黑鱼1000克、西芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 调料:盐、味精、香油。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 制法: 1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、西芹、姜切成丝。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2.将切好的鱼丝上浆,拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝,制成馅心。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]3.将馅心包入春卷皮,呈长6厘米、宽4厘米的薄饼,用热油炸成金黄色即可。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 特色:外脆里嫩。[旅游联盟2011-8-27提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』