烩素鱼皮
烩素鱼皮,相传为清初盐城兜率寺厨师首创。[旅游联盟2013-11-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。[旅游联盟2013-11-30提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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