红椒酿肉
原料： 泡红鲜椒500克，猪肉300克，金钓虾、水发香菇各15克，鸡蛋1个，蒜瓣50克。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 制作过程： 1、猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅； 2、泡红椒在蒂部切口去瓤填入肉馅，用湿淀粉封口，炸至8成熟捞出；底朝下码入碗内，撒上蒜瓣上笼蒸透，滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
原料：
泡红鲜椒500克，猪肉300克，金钓虾、水发香菇各15克，鸡蛋1个，蒜瓣50克。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
制作过程：
1、猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅；
2、泡红椒在蒂部切口去瓤填入肉馅，用湿淀粉封口，炸至8成熟捞出；底朝下码入碗内，撒上蒜瓣上笼蒸透，滗出原汁翻扣在盘中。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。[旅游联盟2018/3/23提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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