炖腊猪蹄
用炒罐炖腊猪蹄,为土家人的席上一珍。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]腊猪蹄富含胶原蛋白,可增加皮肤弹性,加莴笋清炖,滋润养颜。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]据说产妇食用能滋补催乳。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]炖腊猪蹄,干而不柴,香而不腻。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 土家人在冬季腌制腊肉,家里宰杀肥猪后,把带皮的猪肉洗干净。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用盐腌制1-2天,盐要多,把肉腌透,腌制后挂到屋檐下,接受冬季阳光的洗礼,晒1个月到晒干晒透后,美味的腊肉就可以吃了。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在腌制风干的过程中,猪蹄里的油脂会慢慢出来,最后猪蹄干干的,就剩下纯粹的皮和肉了。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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土家人在冬季腌制腊肉,家里宰杀肥猪后,把带皮的猪肉洗干净。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]用盐腌制1-2天,盐要多,把肉腌透,腌制后挂到屋檐下,接受冬季阳光的洗礼,晒1个月到晒干晒透后,美味的腊肉就可以吃了。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在腌制风干的过程中,猪蹄里的油脂会慢慢出来,最后猪蹄干干的,就剩下纯粹的皮和肉了。[旅游联盟2014-10-25提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]