糖醋排骨
材料:长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法: 1、 将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 2、 将辣椒切片、蒜拍碎。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 3、 把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 4、 锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入好的茄子,加酱油、糖、 酒和少许调味后,出锅盛盘。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
材料:长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量
调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺
做法:
1、 将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
2、 将辣椒切片、蒜拍碎。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
3、 把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
4、 锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入好的茄子,加酱油、糖、 酒和少许调味后,出锅盛盘。[旅游联盟2014-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]