鬼鸡
这道菜听起来怪吓人的吧，但是味道好极了！此菜可是有来历的，景颇族历史上有杀鸡祭鬼的习俗，“鬼鸡”就是供祭献鬼后，景颇族人将煮熟的鸡晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜蒜、缅芫荽、棕檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。[旅游联盟2014-2-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 为了能常常吃到这道美味，聪明的景颇族人将“鬼鸡”端上了饭桌，并作为款待客人的上好佳肴。[旅游联盟2014-2-26提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]
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