风味肉串
有很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻。[旅游联盟2011-9-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。[旅游联盟2011-9-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]