黔南鸡煮菜稀饭
鸡煮菜稀饭为水族特色风味小吃。[旅游联盟2014-2-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]水族民风淳朴,热情好客,不论远亲近朋,或是非亲非故的陌生人,只要踏入家门,均为上宾。[旅游联盟2014-2-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 鸡煮菜稀饭,是该民族的鸭煮菜稀饭、香猪煮菜稀饭等多种粥食中最有特色的一种,常在宾客到家后,最先用来作招待宾客的垫底饭,亦称迎宾饭。[旅游联盟2014-2-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃完此饭后,才开始安排正餐。[旅游联盟2014-2-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]按照民族习惯,一般将鸡煮熟后分成八块,主宾食头,尾作礼品送给主宾带走,其余部分由主人依宾主尊次分配,不足时多杀鸡,剩余部分主人享用。[旅游联盟2014-2-13提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]