丹霞谷景区美食
习水腊肉是习水民间风味之一,制作历史悠久。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它用猪肉经过食盐和有关配料腌制、熏烤而成。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]习水腊肉多以废弃的柏木、杉木和其他具有香质的灌木熏烤。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 因此,具有色泽滑润,腊香浓郁,进口荤爽,入胃诱馋的特点。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]腊肉的吃法很多,可生爆、熟爆,亦可汤炖、清蒸或混炒青椒,鲜、干竹笋、豆腐干、辣椒粑等等,各具风味。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]腊肉宰碎后混入蕨粑蒸食更有一番风味,是习水人十分喜爱的美餐。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
习水腊肉是习水民间风味之一,制作历史悠久。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它用猪肉经过食盐和有关配料腌制、熏烤而成。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]习水腊肉多以废弃的柏木、杉木和其他具有香质的灌木熏烤。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
因此,具有色泽滑润,腊香浓郁,进口荤爽,入胃诱馋的特点。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]腊肉的吃法很多,可生爆、熟爆,亦可汤炖、清蒸或混炒青椒,鲜、干竹笋、豆腐干、辣椒粑等等,各具风味。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]腊肉宰碎后混入蕨粑蒸食更有一番风味,是习水人十分喜爱的美餐。[旅游联盟2013-10-18提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]