蒜子鱼皮
鱼皮即鲨鱼皮,具有解毒、杀虫、愈虚劳功能。[旅游联盟2012-7-7提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]此菜以鱼皮为主料,配以大蒜瓣,与红烧肉卤等调料烹制而成,列温州人推崇的大菜之首. 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』