百笋宴
安吉有“中国竹乡”的美称,竹林达90万亩,居全国之冠。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]安吉百笋宴,利用竹乡的笋资源优势,研制出一道独具山珍野香的特色佳肴。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹笋鲜嫩爽口,香美洁脆,其营养价值被誉为“天下第一素食”。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]竹笋性味甘寒,具有滋阴益血、化痰、消食、去烦、利尿等功能,附合现代人们“三低一高”(低糖、盐、脂肪和高蛋白)和“一粗一绿”(粗纤维、绿色食品)的饮食要求。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]开创者安吉宾馆,选用竹乡上等竹笋为原料,以烩、爆、炒、焖、熘、蒸、煮等10余种方式,或独立成菜;或辅以各种荤素搭配成菜。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]精心制作出冷热兼具的100多道笋菜佳肴,现安吉竹笋宴已推出160余款。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]1997年中国竹乡文化节期间,安吉“百笋宴”让各地宾朋赞叹不已,名扬天下。[旅游联盟2015-10-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』