长兴是紫笋茶的故乡，也是茶圣陆羽撰写惊世巨作《茶经》的地方。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]长兴金陵大酒店推出的“茶宴”，将长兴茶文化与烹饪美食有机结合起来的结晶。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　 “茶宴”采用长兴本地特产为原料，有浙西干果“三珍”的青梅、白果、板栗；有润肺益气的长兴百合、野菜、花菜和河中精品鳜鱼、大闸蟹、基围虾、本鸡、肉鸽等精制而成。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]拓展了“茶宴”的外延。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]长兴“茶宴”体现出浓厚的地方文化和地方特产特色，与其他宴席不可同日而语。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]

　　 综观“茶宴”，制作精湛细巧，体现出茶文化和美食文化的相互融合。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]可慨括为：“茶树茶叶入菜馔，风味特产酿美食；瑞草魁汁烹佳肴，名胜典故入菜名”。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]长兴“茶宴”即体现弘扬1200多年的茶文化历史，也展现出当代名师大厨的独特构思和精湛技艺。[旅游联盟2014-4-21提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]不愧为美食精品