咸菜火锅
丽水地处山区，山高水冷，山村乡民以秋冬之际，多食火锅。[旅游联盟2014-9-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制感菜为主。[旅游联盟2014-9-17提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com] 『转自： 原创： ⊿若有差错，请来函更正』
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