古月胡三合泥
古月胡三合泥最先是由成都市人董树山创造自制的,家住成都市九眼桥。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]后来由古月胡甜食店开店经营。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]古月胡三合泥的主要原料是糯米、大米、黑豆、芝麻,花生炒熟后磨成粉,然后将混合粉放人沸水锅搅拌成糊状坯料。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃时将三合泥坯料放人铜锅内加化猪油、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒、白糖等炒至酥香起锅即成。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]其特点是香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]若配红、白茶佐食,则别有一番地方风味。[旅游联盟2016-10-4提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』