平遥名吃蒸饺子
【原料】 白面一斤、羊肉半斤 【辅料】 胡萝卜一斤、大葱半斤、生姜二钱、海盐一两、胡麻油一两、香。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]油五钱、五香粉一钱。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 【制法】 用温开水和起面,先把羊肉、大葱、生姜剁在一起,胡萝卜削了皮剁碎,然后和肉馅放在一起,制成馅捏起来,一斤面做三十个,上笼蒸半小时即熟。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 【特点】 味美好吃 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
【原料】 白面一斤、羊肉半斤
【辅料】 胡萝卜一斤、大葱半斤、生姜二钱、海盐一两、胡麻油一两、香。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]油五钱、五香粉一钱。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
【制法】 用温开水和起面,先把羊肉、大葱、生姜剁在一起,胡萝卜削了皮剁碎,然后和肉馅放在一起,制成馅捏起来,一斤面做三十个,上笼蒸半小时即熟。[旅游联盟2015-8-16提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
【特点】 味美好吃