大拉皮炖鱼回鱼
主料:鱼回鱼 •配料:东北拉皮、香菜 •调料:葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉、色拉油 •制法: •1、将鱼回鱼宰杀治净,东北拉皮洗净待用。[旅游联盟2015-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] •2、先将鱼回鱼用油煎制再放入拉皮用大火炖制汤汁浓白,调制口味,装入盛器中撒上香菜点缀即可 •特点:汤汁浓白醇厚,拉皮滑爽筋韧 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
主料:鱼回鱼
•配料:东北拉皮、香菜
•调料:葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒粉、色拉油
•制法:
•1、将鱼回鱼宰杀治净,东北拉皮洗净待用。[旅游联盟2015-3-29提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
•2、先将鱼回鱼用油煎制再放入拉皮用大火炖制汤汁浓白,调制口味,装入盛器中撒上香菜点缀即可
•特点:汤汁浓白醇厚,拉皮滑爽筋韧