竹报平安
主料:净鱼肉、野山笋 •配料:青红椒 •调料:葱、姜、盐、味精、料酒、湿淀粉、色拉油 •制法: •1、将净鱼肉加工成米粒状,用葱 、姜料酒汁腌制上浆待用,青红椒也加工成米粒状,野山笋头部挖空,用盐、味精腌制入味。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] •2、将野山笋上笼蒸制成熟,再将鱼米入三成热的油锅中滑油炒制成熟,装入野山笋中即可。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] •特点:鱼米鱼香,寓意深刻 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
主料:净鱼肉、野山笋
•配料:青红椒
•调料:葱、姜、盐、味精、料酒、湿淀粉、色拉油
•制法:
•1、将净鱼肉加工成米粒状,用葱 、姜料酒汁腌制上浆待用,青红椒也加工成米粒状,野山笋头部挖空,用盐、味精腌制入味。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
•2、将野山笋上笼蒸制成熟,再将鱼米入三成热的油锅中滑油炒制成熟,装入野山笋中即可。[旅游联盟2013-11-10提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
•特点:鱼米鱼香,寓意深刻