宣城麻酥糖
麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,用一张小红纸包成长方形,小红纸上印有店家的招牌,其味香甜、质感松软。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]麻酥糖中的精品称为“顶市酥”。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖,配以少量的面粉或米粉,拌以饴糖精制而成。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]成品白中显黄,抓起成块,提起成带,进嘴甜酥,满口喷香,不粘牙不粘纸,老幼皆宜。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 徽州习俗,过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人,到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]徽州民谚曰:“拜年不带麻酥糖,请君不要进厅堂”。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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徽州习俗,过年时家家都把小红纸包糖装在果子盒里招待客人,到亲戚家去拜年一定要送上麻酥糖。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]徽州民谚曰:“拜年不带麻酥糖,请君不要进厅堂”。[旅游联盟2016-6-8提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]