弋江羊肉
风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱,它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作工艺上有秘诀:选本地嫩一些的鲜山羊肉,切成大块与杂碎放入热水锅中用急火烧开,顶出血气脏味,撇去浮沫,再切成小块后加凉水,再加葱姜等佐料炖熬,待羊肉八成熟时加入精盐、冰糖、辣椒、酱油,烧好盛盆时加入味精、香菜。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温经补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
风味鲜美,物美价廉深受广大群众的喜爱,它的美名也誉满省内外,可谓家喻户晓。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]制作工艺上有秘诀:选本地嫩一些的鲜山羊肉,切成大块与杂碎放入热水锅中用急火烧开,顶出血气脏味,撇去浮沫,再切成小块后加凉水,再加葱姜等佐料炖熬,待羊肉八成熟时加入精盐、冰糖、辣椒、酱油,烧好盛盆时加入味精、香菜。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
羊肉性温味甘,入脾、胃、心、肾,功能温经补血,益肾壮阳,强精壮骨,该种羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精华。[旅游联盟2014-3-3提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]