“裂腹鱼”来源于鲤鱼科、裂腹鱼属，其肉质细嫩，味道鲜美，深受消费者喜爱。[旅游联盟2007-9-30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]裂腹鱼类中裂腹鱼属、重唇鱼属和叶须鱼属等几个类群的鱼类，除臀鳞外，体表还被覆有细小的鳞片，渔业生产上常被称为“细鳞鱼”；裸鲤属、尖裸鲤属、裸裂尻鱼属和高原鱼属的鱼类，除臀鳞和肩带部分有少数不规则鳞片外，体表鳞片退化，身体裸露，常被称为“无鳞鱼”。[旅游联盟2007-9-30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]裸鲤属的鱼类主要分布于湖泊之中，重唇鱼属、叶须鱼属、尖裸鲤属、裂腹鱼属等鱼类多分布于江河流水环境，个别种类在江河湖泊中都有分布。[旅游联盟2007-9-30提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]