粉蒸肉
粉蒸肉以豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉片腌渍,再拌上五香炒米粉;在蒸笼底不铺上荷叶,摆上肉片蒸熟;另将香菜、蒜泥煸出香味,淋于肉上即可。[旅游联盟2011-12-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该菜肉嫩鲜滑。[旅游联盟2011-12-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
粉蒸肉以豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉片腌渍,再拌上五香炒米粉;在蒸笼底不铺上荷叶,摆上肉片蒸熟;另将香菜、蒜泥煸出香味,淋于肉上即可。[旅游联盟2011-12-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]该菜肉嫩鲜滑。[旅游联盟2011-12-1提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]