蝴蝶面
蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉 具体制法:将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面皮炸发焖软,爽口不腻。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因菱形面皮形似蝴蝶,故名。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉
具体制法:将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中,加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面皮炸发焖软,爽口不腻。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因菱形面皮形似蝴蝶,故名。[旅游联盟2014-2-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]