塔巴馕
塔巴由铁铸或铝铸,一般在直径三十公分左右,上下两层都一样。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]平面圆形,有突出的边。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]中间放揉好擀好的发酵麦面饼,厚约两公分左右。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]扣上盖,平置在牛粪火堆或木柴火堆上,只有火星、没有火焰,不冒烟。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]给上盖也放置火疙瘩,两面洪烤,约半个小时成熟。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面掌握不能发太大,加盐不加碱。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]面发后,烘烤前,要揉很长时间,越揉得到家越好吃。[旅游联盟2013-10-11提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
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