乾县锅盔
乾县锅盔是乾县的地方名吃。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]相传在为唐高宗李治与女皇武则天修筑合葬墓乾陵时,因工程浩大而征用的数十万民工,吃饭成了问题。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]工匠们因陋就简用头盔烙馍,因而得名“锅盔”。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]千余年来经乾县人不断改进,形成独具风味的食品。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]乾县锅盔是直径八寸、厚约六分的圆饼,呈菊花状,表皮酥黄微鼓,刚出锅的锅盔面香扑鼻。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]乾县锅盔由于做工独特,所以久放不坏。[旅游联盟2016-7-14提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自:网络 原创:小鱼儿 ⊿若有差错,请来函更正』