兰州白塔山公园美食
众所周知,兰州最有名的美食就是牛肉面,本地的兰州人肯定还会给你推荐另几样美食——烤羊肉、凉面、臊子面、卤面。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白塔山公园周边的小店,包括公园内都有者几种小吃的身影。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]你可以站在山上望着黄河,闻着美食的香浓气息,品味着淳朴的民风......美滋滋的味道应有尽有!油炒粉 油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉粉为四时皆宜的美味食品。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]昔日兰州上沟朱家庙、城限庙的油炒粉风味最美。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先在乎底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内,加糖色、葱花、精盐,不断翻炒,直至金黄烫热,即可盛碗备食。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]依各人口味,调以辣椒油、麻酱、陈醋、蒜汁、精盐,即可食用。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 猪脏面 猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食,清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做猪脏面时,选用新鲜的肥猪肠,用食盐、碱和醋水反复搓洗,并用清水冲净,直至除去异味。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时,再用煮过面的灰汤将肠煮熟,切成小段。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将拉面条捞至碗里,浇汤,加肥肠段,并调以萝卜片,佐以蒜泥、辣椒油、食盐、大葱、陈醋等,吃起来光滑流畅,风味独具。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 上汤煎包 特色菜:煎包 人均消费:20元 地址:西津西路26号 推荐理由:素煎包味道不错。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 乾清阁酒店 特色菜:扣肉夹馍 人均消费:60元 地址:安宁东路215号 吾穆勒蓬灰牛肉面 特色菜:牛肉面 人均消费:20元 地址:北滨河路300号黄河楼旁边(白塔山和市二院间) 『转自:游易天下 原创: ⊿若有差错,请来函更正』
众所周知,兰州最有名的美食就是牛肉面,本地的兰州人肯定还会给你推荐另几样美食——烤羊肉、凉面、臊子面、卤面。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]白塔山公园周边的小店,包括公园内都有者几种小吃的身影。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]你可以站在山上望着黄河,闻着美食的香浓气息,品味着淳朴的民风......美滋滋的味道应有尽有!油炒粉
油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉粉为夏令应时佳品,可以充饥解渴,去燥消暑。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]在冬春之际,油炒粉热气腾腾,则更合时宜。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]凉粉为四时皆宜的美味食品。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]昔日兰州上沟朱家庙、城限庙的油炒粉风味最美。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]先在乎底铁锅内烧开卤猪油,再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内,加糖色、葱花、精盐,不断翻炒,直至金黄烫热,即可盛碗备食。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]依各人口味,调以辣椒油、麻酱、陈醋、蒜汁、精盐,即可食用。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
猪脏面
猪脏面是用猪大肠烹制的风味面食,清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]做猪脏面时,选用新鲜的肥猪肠,用食盐、碱和醋水反复搓洗,并用清水冲净,直至除去异味。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]食用时,再用煮过面的灰汤将肠煮熟,切成小段。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]将拉面条捞至碗里,浇汤,加肥肠段,并调以萝卜片,佐以蒜泥、辣椒油、食盐、大葱、陈醋等,吃起来光滑流畅,风味独具。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
上汤煎包 特色菜:煎包 人均消费:20元 地址:西津西路26号 推荐理由:素煎包味道不错。[旅游联盟2014-7-22提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]
乾清阁酒店 特色菜:扣肉夹馍 人均消费:60元 地址:安宁东路215号
吾穆勒蓬灰牛肉面 特色菜:牛肉面 人均消费:20元 地址:北滨河路300号黄河楼旁边(白塔山和市二院间)