萨其玛是满族传统风味糕点。[旅游联盟2017/5/8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]“萨其玛”是满语，汉语叫金丝糕、蛋条糕。[旅游联盟2017/5/8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、瓜子仁、青红丝等做成。[旅游联盟2017/5/8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]它的做法是将鸡蛋去壳后加适量的水，搅打起泡后倒入和好的面中，揉成面团，然后擀成薄片、切成细条，用油炸成黄白色捞出，再将糖和水放进锅内烧开，制成糖稀，再将炸好的细面条用糖稀拌匀，倒进铺以芝麻、瓜子仁、青红丝的一只木框内压平，用刀切成方块制成。[旅游联盟2017/5/8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]这种食品色、香、味、形俱佳。[旅游联盟2017/5/8提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]