菜冻鱼
苗家入冬的时令菜肴。[旅游联盟2014-4-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]隆冬季节从池塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼,与辅菜和调料一起放入清水锅里烧煮。[旅游联盟2014-4-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]七、八成熟后置冷,第二天即冻成一整块。[旅游联盟2014-4-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]吃时用铲或刀划成小块,味道鲜美可口。[旅游联盟2014-4-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com]再洒上一点糊辣面,味道就更加别致了。[旅游联盟2014-4-15提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,www.tourunion.com] 『转自: 原创: ⊿若有差错,请来函更正』