特点： 用荞麦粉摊制而成，味道可口，香味浓郁。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]  

　　主要原料： 荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]   

　　简要介绍： 煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]内卷豆腐干和酥肉，食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料，味道可口，香味浓郁，颇具地方特色。[旅游联盟2013-8-16提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，www.tourunion.com]